WARUM VERSUCHSMALVEGAN
Die Vorgeschichte – oder “einmal gesundes Leben bitte!”
Wie du von meiner Über-Mich Seite vielleicht schon weißt hat mir die Umstellung auf vegan, gesund und bewusst sehr gut getan.
Leistungsfähigkeit, Gesundheit, Umgang mit mir und anderen. Mein Leben hat sich grundlegend geändert. Zum Guten!
Die Idee – oder “wenn ich das kann, dann können das andere auch!”
Irgendwann fragten Freunde “Basti, wie machst du das? Kannst du mir Tips geben?” Das war die Geburtsstunde Idee für VERSUCHSMALVEGAN. Der Weg zu einem gesunden veganen Leben ist in unserer modernen Zeit nicht der einfachste. Vorurteile, falsche Informationen, Hysterie, Panik, Vitaminmangel, Proteinmangel, … In der Regel alles Unsinn.
gesunder Boden, gesunde Pflanzen, gesunde Tiere, Gesunde Menschen
Uns fehlt es vordergründig an nichts. Hintergründig mangelt es aber gewaltig. Schauen wir nur einmal auf unsere Gesundheit. Allergien, chronische Erkrankungen, Wohlstands- oder Zivilisationskrankheiten, Mangelkrankheiten. Alles zum aller größten Teil auf unsere Essgewohnheiten zurück zu führen. Aber für mich war oder ist das noch keine befriedigende Erklärung. Ich begann mich selbst zu fragen “Basti, steckt da vielleicht noch mehr dahinter? Vielleicht kommt neben dem was und wieviel wir essen auch eine andere Frage dazu. Eine vielleicht viel wichtigere. Was und wieviel isst das, was wir essen und wieviel landet davon am Ende auf unseren Tellern?